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LANGOSTINOS AL FUFU (salsa de la casa)
Camarones jumbo bañados en salsa de la casa - plátano maduro cubierto con queso americano derretido en una cama de pure de papas. servido con arroz y ensalada Jumbo shrimps dipped in a homemade sauce - sweet plantain topped with melted American cheese and mashed potato. Served with rice and salad.
$28.95
SUPREMA DE SALMON
9oz de Salmon batiado con salsa marinara, sobre una cama de fetuccine alfredo. Servido con maduro, un toque de queso parmesano, ensalada y pan tostado. 9oz of Salmon topped with fresh marinara sauce over fetuccine alfredo. Served with sweet plantain, a touch of Parmesan cheese, salad and toast bread.
$29.95
CHURRASCO SANTA BARBARA
Sirloin perfectamente griliado, papas empanizadas bañadas con queso mozzarella. Servido con arroz y ensalada. Grilled churrasco steak, breaded fried potato covered with soft mozzarella cheese. Served with white rice and salad.
$32.95
FILETE DE PERLA
Filete de pescado en deliciosa salsa de vino blanco, mantequilla y limon. Servido con scallops frescos, pure y vegetales. Fish fillet topped with a delicious white wine sauce, buffer and lemon. Served with fresh scallops, potatoes salad and vegetables.
$25.95
MAR Y TIERRA
Entraña, con una cola de langosta de 6oz, en una rica crema de ajo. Servida con arroz y papas fritas. Skirt steak, with a 6oz lobster tail, in a rich garlic creamy sauce. Served with rice and French fries.
$38.95
MEDALLON DE POLLO A LA GLORIETA
Muslo de pollo deshuesado al grill con salsa criolla de coco y langostinos. Servido con yuca frita y arroz. Grilled boneless chicken thigh topped with creole coconut sauce and jumbo shrimps. Served with fried cassava and rice.
$28.95
CEVICHE MIXTO DE MARISCOS (opcional Picante) en salsa roja
Mariscos frescos con pico de gallo, aguacate y salsa roja. Servido con tostones. Mixed fresh seafood w/pico de gallo in red sauce, avocado (Spicy Optional). Served with fried green plantain.
$28.95
ASOPADO DE MARISCOS
Deliciosa sopa de mariscos con patas de cangrejo, servida con arroz, tostones y ensalada. Mixed Seafood Soup with crab legs, Served with rice, green fried platains and salad.